nama makanan khas daerah teknik pengolahan pengemasan pengawetan

Berdasarkanhasil pengamatan pengolahan penepungan beras dengan basis 200 gram, didapatkan produk berupa tepung halus sebesar 137,02 gram (68,51%) dengan sifat organoleptik meliputi warna putih, aroma bau khas beras, rasa khas beras, tekstur halus serta kenampakan menarik. Pengemasanmakanan yang pertama yang diketahui adalah menggunakan bahan-bahan alami yang tersedia pada saat itu diantaranya : keranjang dari alang-alang, kantong kulit (bola tas), kotak kayu, vas tembikar, keramik amphorae, tong kayu, tas anyaman, dll. D Makanan awetan E. Makanan basah. 18. Contoh makanan awetan dari bahan nabati yang berasal dari daerah Sukabumi yaitu . A. Rendang B. Bakpia C. Gudeg D. Tempe E. Mochi. 19. Bika Ambon merupakan contoh makanan awetan/ khas dari daerah . A. Palembang B. Medan C. Padang D. Bandung E. Lampung . 20. Berikut ini contoh makanan awetan dari dikategorikansebagai makanan mewah. Ikan hasil pengolahan dan pengawetan umumnya sangat disukai oleh masyarakat karena produk akhirnya mempunyai ciri-ciri khusus yakni perubahan sifat-sifat daging seperti bau (odour), rasa (flavour), bentuk (appereance) dan tekstur (Simanjuntak, 2012). into the wild sub indo full movie.

nama makanan khas daerah teknik pengolahan pengemasan pengawetan